【探秘余姚瀑布仙茗：四明山中的千年益寿物】(余姚瀑布仙茗的鉴别方法)

　
在浙江余姚四明山区的道士山上，有一款名叫余姚瀑布仙茗的绿茶，它有着悠久的历史和丰富的保健功能。今天，我们就一起来探秘余姚瀑布仙茗，了解它背后的故事和魅力。

????香气：屯绿、舒绿、湿绿、珠茶、蒸青绿茶

余姚瀑布仙茗的香气独具特色，不同种类的茶叶有着

不同的香气。屯绿茶有持久的板栗香，舒绿茶有浓烈的花香，湿绿茶有高锐的嫩香，珠茶芳香持久，蒸青绿茶香气鲜嫩，又带有特殊的紫菜香。无论是哪种茶叶，都散发着迷人的香气，让人陶醉其中。

????滋味：眉茶、珠茶、蒸青绿茶

品质好的余姚瀑布仙茗，口感醇厚，滋味鲜爽。眉茶浓纯鲜爽，珠茶浓厚，回味带甘，蒸青绿茶有良好的新鲜味。品质差的茶，滋味淡薄、粗涩，并有老青味和其它杂味。

????汤色：珠茶、蒸青绿茶

品质好的余姚瀑布仙茗，珠茶的汤色清澈黄绿，蒸青绿茶的汤色淡黄泛绿、清澈明亮。品质差的茶，汤色深黄、暗浊、泛红。

????叶底：明亮、细嫩、厚软

余姚瀑布仙茗的叶底（即茶渣）明亮、细嫩、厚软。如果是黄暗、粗老、薄硬的茶叶，则品质较次。如果是红梗、红叶、靛青色及青菜色的叶底，这种茶叶品质最差。

????保健功能

余姚瀑布仙茗不仅口感醇厚，还具有丰富的保健功能。野生于四明山上，它汲瀑布水气，浴云霞雾霭，含有茶多酚、咖啡碱以及各种维生素。对高血压、肝炎、肾炎等慢性疾病有一定抑制、疗效作用。

????品饮余姚瀑布仙茗，既是一种享受，也是一种养生。让我们沉醉在这美好的茶香中，感受大自然的馈赠，品味千年的益寿之物。